中文摘要：自从2013年起，生鲜电商变得火爆起来，其从诞生到火爆只用了8年的时间，生鲜行业逐渐引起人们的关注。生鲜电商的市场规模增速更是惊人，2011年还是10.5亿元但到了2015年就已经达到560亿元。生鲜行业在未来的3到5年时间里将引领物流产业，成为一枝独秀，但高物流成本仍是生鲜电商的痛点。通过对物流成本的分析与控制，能够有效的降低物流成本，节约整个社会资源，推动社会快速发展。本文通过对生鲜市场的研究，分析了生鲜电商的物流管理现状及存在的问题，提出了相关的建议与措施。生鲜电商只有通过用户洞察，使用户黏性提高，准确的进行客户定位和降低客单价，进一步优化仓储选址、物流运输，降低成本，方便用户，才能真正的实现持续性盈利。

关键词：生鲜电商；物流成本；成本控制与优化

目录

摘要

Abstrac

一、绪论-1

(一) 选题背景-1

(二) 研究的主要目的及意义-1

(三) 国内外的研究现状和理论发展情况-2

(四) 论文研究的主要内容-3

二、相关基本理论-4

(一) 生鲜电商的概念-4

(二) 物流成本管理和控制概述-5

三、生鲜电商企业的物流成本管理现状及存在的问题-6

(一) 生鲜电商企业的物流管理发展现状-6

（二） 我国生鲜电商企业物流管理存在的问题-8

四、生鲜电商企业物流成本控制应用与优化-9

(一) 相关建议与措施-9

(二) 本文研究的不足之处-11

五、小结-11

参考文献