摘要：近年来美食自媒体发展形势较好，“日食记”是知名度、影响力都占据前列的，发展较为成熟的其中一份子，对其发展策略进行研究，对于提供行业参考和补充相关理论研究都有积极的价值。文章主要使用文献研究法、内容分析法、分析归纳法三种研究方法，将传播学“5W”模式理论知识和“日食记”的实际传播情况相结合，对“日食记”的传播模式进行具体分析，同时结合相关概念分析IP品牌化运营和粉丝经济对其品牌运营的影响，从多方面综合性分析“日食记”的发展策略。最后对其未来升级发展提出具有可行性的建议，为同类型自媒体的发展提供参考。

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关键词：美食类自媒体；日食记；发展策略；品牌运营

目录

摘要

Abstract

绪论-1

一、研究背景-1

二、研究价值-1

三、研究综述-2

（一）关于自媒体传播的研究-2

（二）关于IP的研究-2

（三）关于粉丝经济的研究-2

四、研究方法-3

五、研究框架-3

第一章  美食类自媒体行业现状-3

一、整体发展情况-3

二、传播发展情况-4

三、商业发展情况-4

第二章  “日食记”的传播模式-4

一、专业化的传播主体-5

二、优质PGC传播内容-5

三、多元化的传播渠道-5

四、垂直细分的传播对象-5

五、良好稳定的传播效果-6

第三章  “日食记”IP的品牌化运营-6

一、IP品牌化-6

二、“日食记”IP的品牌形象塑造-7

（一）品牌logo-7

（二）品牌代言人-7

（三）品牌理念-8

三、“日食记”IP的品牌化变现途径-8

（一）品牌产品-8

（二）品牌线上旗舰店-8

（三）品牌线下体验门店-8

（四）品牌联名-9

第四章  “日食记”的粉丝经济运营-9

一、“日食记”的粉丝群体-9

二、“日食记”的粉丝经济建设-10

三、“日食记”的小程序运营-11

第五章  “日食记”的升级发展建议-11

一、多方面完善传播模式-11

二、维系IP品牌化运营活力-12

三、提高粉丝消费忠诚度-12

四、升级发展商业产业链-12

结语-13

参考文献-14

致谢