摘要:随着冷库技术和果品贮藏的技术不断提高，以果品和冷库经营为主的超市逐渐发展起来，由于其新鲜的水果以及先进的贮藏手段，受到了消费者对这种产品的喜爱，并逐渐形成了稳定的消费者群体。但是随着信息时代的到来，以及国际大背景的影响，许多大型、综合性的超市出现，对以果品冷库产品为主的单一消费模式的超市受到了重大的影响，流失了大量的消费者。果品冷库超市的竞争力在现在多元化的市场当中逐渐下降，消费者群体的固化，很难再吸引更多的消费者，而一些综合超市服务的范围更广，能吸引更多的消费者。主要研究果品冷库超市的竞争力，要从它的地理位置，销售模式，管理方法，经营者的决策，产品定价策略，产品质量，服务等方面进行细致的研究

关键词: 果品冷库超市；竞争力；市场发展；综合性改革

目录

摘要

Abstract

一、-文献综述-4

（一）国内研究状况-4

（二）国外研究状况-4

二、果品冷库超市竞争力现状-4

（一）地理位置优越，建立时间早-4

（二）依附于国企，经营性质不同-5

（三）业务经营针对性强-5

三、果品冷库超市竞争力不足的原因-5

（一）销售模式没有改变-5

（二）经营种类单一-6

（三）管理制度僵化-6

（四）技术落后，消耗成本高，产品价格高-7

四、提升果品冷库超市竞争力的对策-8

（一）销售模式策略的优化-8

（二）自己的优势产品品牌化战略-8

（三）促进水果产业化的不断完善-9

（四）先进技术、人才的引进-10

五、结论-11

参考文献-12