摘要：王者以民为天，而民以食为天。如果要想让人民能够心安，首先得让人民的食品安全得到保障。随着科学的发达，时代的进步，食品产业的发展规模正在不断扩大，食品的种类也变得多种多样了。食品的多样化推动了食品行业经济的发展，让食品安全监管的任务越来越重，导致监管方面不免会出现一些漏洞，从而引发了食品安全问题。因为食品产业的规模较大，上到上市公司，下到街边小贩，监管部门人员也无法做到时时把控，所以有一个相对有效的方案尤为重要。

本文的研究内容主要有四个部分：第一部分阐述了国内外食品安全监管现状；第二部分分析了我国食品安全监管存在的问题；第三部分说明了导致问题产生的原因；第四部分针对我国食品安全监管问题提出了一些真诚的建议。

本文希望能通过对监管问题的梳理和其背后原因的探寻来找到良好的解决方法，以期让我国的安全监管逐步稳定向好，只有这样，人民才能得以安康，国家才能得以安定。

目录

摘要

Abstract

第一章  绪论-1

第二章   研究进展-3

2.1 国外研究进展-3

2.2 国内研究进展-3

第三章 逻辑思路与研究方法-5

3.1 逻辑思路-5

3.2 研究方法-5

第四章  我国食品安全监管问题、成因分析-6

4.1 我国食品安全监管现状-6

4.2 我国食品安全监管存在的主要问题原因-6

第五章 完善食品安全监管的对策-8

5.1 人员管理-8

5.2 完善相关的法律法规制度-8

5.3 让人民群众参与监管-8

结语-10

参考文献-11

致谢-12